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土塘养虾贵在精 |
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发表时间：2013/8/19 15:22:24 |
近年来，珠三角地区无论是土塘还是高位池的对虾养殖中，虾病一直牵动着养殖户的神经。“虾价好，养得出来就赚钱，可是一旦发病，就血本无归。”面对这场赌博，不少养殖户几乎已经失去了信心。然而，在中山南朗养虾的浙江人施佩君，去年80亩虾塘却也可以进账近80万元。“养虾比养孩子还费心。”施佩君告诉南方农村报记者，精心管理是自己能养好虾的“秘笈”。
据了解，施佩君的虾塘由鱼塘改造而成，每口塘10亩，共80亩。
记者到其虾塘的这一天刚好碰上电网线路修整，停电一天，增氧机安静地伏于水面上。“这些水这么靓，不开增氧机也不怕。”同行的中山粤海饲料有限公司区域经理廖云和看了看虾塘，很有信心地判定。
“养虾怕发病，预防病害关键还是调好水。”施佩君表示，虽然调水的费用一造虾比别人多花了200-300元/亩，但效果却是立竿见影的。
施佩君介绍，投苗期一般在清明节前后，一年养三造，年底干塘。放苗前，他会先对塘底进行消毒杀菌，再放水培藻。“这些常规做法大部分养殖户都会做，但是很多人都会忽略后期的管理。”施佩君认为，后期的水质管理更重要。
从放苗开始，他每天早晚都要巡塘，看水色、看摄食情况、看虾的活力，等等。平时，他都会定时给虾塘培藻、改底。“固定每周放肥一次，每隔7-10天进行一次改底。”施佩君介绍，每当天气变化，如连续阴雨或连日高温，就要注意解毒、抗应激，“而到了养殖后期，养殖密度逐渐增大，就要注意增氧，改底也频繁一些，隔3-5天就得放一次。”
每隔一段时间，他都会给虾塘换水。与别人的大排大放不同，施佩君采用的是大排慢加的方式。“一次性排掉40公分左右，再分两三次慢慢加满。”他解释，这样可以减少虾因新水进入而引起的应激反应。而更有利的是，他的虾塘所在的那一片养殖塘边上有两条水沟，可一边用以抽水、一边排水，“进排水分开，一定程度上可以防止细菌、病毒的横向传播。”
“别人养几百亩的塘，把饲料倒下去就算了，下午还有空去打牌，我养几十亩，两公婆从早忙到晚，累得够呛。”施佩君开玩笑说，要想把虾养好，比养孩子还要费心。
正是因为管理到位，施佩君的虾塘去年亩产达到1000斤以上，平均每亩入账过万元。 |
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